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創業種芽菜

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呢度有無做開呢類產品的市場推廣師兄? 想聽下專業意見點樣推廣。
產品本身好有優勢,我無添加水耕種植,出面買到的全部大量添加劑。
全世界都已經保鮮包裝在超級市場有得賣,淨係香港落後到要去濕貨檔用手抓來賣...
日本、韓國、台灣、大陸都有人做良心芽菜,香港...



熱賣及精選
建議先攪清楚TA同佢地對高級芽菜的需求/及願付成本。
手執芽菜單價一般都勁平,似乎同你會做既產品由銷售點到TA都沒太大可比性。



引用:
原帖由 水耕 於 2019-5-28 06:27 PM 發表

呢度有無做開呢類產品的市場推廣師兄? 想聽下專業意見點樣推廣。
產品本身好有優勢,我無添加水耕種植,出面買到的全部大量添加劑。
全世界都已經保鮮包裝在超級市場有得賣,淨係香港落後到要去濕貨檔用手抓來賣...
日本、韓國、台灣、大陸都有人做良心芽菜,香港... ...
你嘅無添加水耕種植係點㗎?
出面全部有加添加劑係咩意思? 水耕有加乜嘢添加劑㗎?



引用:
原帖由 chugoh 於 2019-5-28 09:36 PM 發表

建議先攪清楚TA同佢地對高級芽菜的需求/及願付成本。
手執芽菜單價一般都勁平,似乎同你會做既產品由銷售點到TA都沒太大可比性。
首先多謝師兄指教,
手執芽菜單價的確勁平,因為加咗催生激素,生長期快一倍,成本就低咗40%;
但係味道同口感亦犧牲咗,大家已經唔記得芽菜應該有幾好味。

而我的優勢唔係質量咁簡單,而係解決了以前無法大量種植的問題,有技術性;
而且可以省去中間批發的利潤,所以我的價格不會高出很多,性價比高出很多。


需要推廣係要人知道呢D差別,試食過一定變成唔會買返化學芽菜,所以能夠讓人知道很重要。
其中兩個方法係周圍免費試食推廣,另一個就係通過傳媒...  但係賣緊搞會好D,否則食唔到條水。
另外由於價格低,一定係走量,又係雞同雞蛋問題,量唔係一嘢就有...

P.S. 其實唔係咩高級芽菜,而係正常芽菜,正常芽菜係無需添加任何嘢。當然,衛生、保鮮同包裝係好好多...
相反,添加芽菜係為咗解決很多客觀問題而出現,最後劣幣驅良幣,搞到香港已經無正常芽菜賣。



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引用:
原帖由 buchai 於 2019-5-28 10:20 PM 發表



你嘅無添加水耕種植係點㗎?
出面全部有加添加劑係咩意思? 水耕有加乜嘢添加劑㗎?
機器種植,整套全自動系統。乾淨衛生,量大,整個過程除水外不添加任何嘢。
出面的芽菜一般都最少加咗呢 5樣添加劑:
1. 去根生長激素,即係令芽菜根部發育不良,所以都唔使剝根。
2. 快速生長激素,即係令芽菜快速生長,原本要種7日,而家3-4日。
3. AB粉,芽菜從大陸小作坊到街市售賣,中間經幾手,呢個運輸時間同溫度已經夠芽菜腐爛幾次,靠AB粉可以保持原貌。
4. 增粗劑,都係激素,取悅顧客需求
5. 漂泊劑,一般浸芽菜的水都有,都係因為顧客喜歡睇外表。



肉眼已經可以容易分辨第一樣添加劑,你去街市睇下...
其他嘢你用常識判斷,上網睇下資料,你會發覺香港係買唔到無添加豆芽的。
不過可以自己種。



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所以我出街食河粉米線奉旨走芽菜,添加劑不是農藥,一般唔會驗。
身體吸收咗影響可以係好耐先出現,可以即時影響芽菜生長變畸型,我真係唔敢食,我相信大陸種芽菜班人自己肯定唔會食。
我自己種o既我成日吃,好好食。



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如果你要推銷健康食品,即是要推高檔市場(有$人),做靚包裝外觀,包裝上要註明專業認證,要係高檔市場賣


花生者清,當局者迷-y( ̄Д ̄)。oO○ | 食花生守則٩( ᐛ )و:唔可以involve,唔可以+/-
勢不可去盡,話不可說盡,福不可享盡,規則不可行盡。凡事太盡,緣分勢必早盡。
一般人未必了解你所講既問題,但價錢平同貴就個個都睇得到,而且芽菜唔值錢係好多人心目中已經殖根,變相不容易體會你既產品價值。
情況有d似你想賣$80-120碗雲吞麵,對Marketing, 銷售地點要求都會高, 變相推高起動/實驗成本。



引用:
原帖由 productdesigner 於 2019-5-29 09:13 AM 發表

如果你要推銷健康食品,即是要推高檔市場(有$人),做靚包裝外觀,包裝上要註明專業認證,要係高檔市場賣
包裝、網業呢D都有,超級市場相對街市檔來講算比較高端。
主要係要讓一般市民知道現在芽菜市場的問題和我們已經可以解決問題,需要長時間推廣。



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引用:
原帖由 chugoh 於 2019-5-29 11:04 AM 發表

一般人未必了解你所講既問題,但價錢平同貴就個個都睇得到,而且芽菜唔值錢係好多人心目中已經殖根,變相不容易體會你既產品價值。
情況有d似你想賣$80-120碗雲吞麵,對Marketing, 銷售地點要求都會高, 變相推高起動/實驗成本。 ...
我同意,絕大部分香港市民都唔知現時芽菜的問題,但這算是我的優勢,因為我有強而有力的因素讓客戶成為我的忠實用戶。
而價錢問題,並沒有相差那麼遠,我都係幾蚊斤;即使唔知道以上的問題,在超市買,有包裝和有保障的芽菜,價格貴兩三元,應該沒有那種改變別人習慣的那種 Marketing 成本。
老實講,好多人都話我可以賣貴些,但我真心係想取代那些化學芽菜,不要毒害香港市民!
只要量大少少,薄利多銷,可以平衡收支在香港種無添加的水耕芽菜供應香港市場。
但推廣和鋪路的需要更多力量,所以上來同大家傾下,順便尋找人才。



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可否攞辦去一d超市或健康專門店試售,看售賣如何.


引用:
原帖由 JAY112233 於 2019-5-29 04:53 PM 發表

可否攞辦去一d超市或健康專門店試售,看售賣如何.
有試過在一些蔬菜店賣過,顧客反映還不錯,起碼個個都話食得出大差別,而且喜歡標明無添加的產品。
超市就應該無得玩試賣。

遲些要推廣我想免費派街坊,等多D人有機會試,不過要派都要有人手有檔口;
人地賣嘢檔口就唔中意免費派,我唔計成本檔口都有成本,所以免費派都唔簡單,
呢 D 屬於市場學專業,需要高人俾意見...  



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可以試兒童市場,猶太人研究過最易賺錢係女性同飲食市場,所以向母親推銷產品對兒童好處可能有商機


花生者清,當局者迷-y( ̄Д ̄)。oO○ | 食花生守則٩( ᐛ )و:唔可以involve,唔可以+/-
勢不可去盡,話不可說盡,福不可享盡,規則不可行盡。凡事太盡,緣分勢必早盡。
我也有這個想法。香港農民並不容易出售他們的產品.


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tbb 不久前有一個關於種植各種豆芽的節目


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