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薯仔減肥？？

上網睇薯仔減肥(白灼，焗等方法) 其實係5係得？甘每一餐只係薯仔定可以加埋肉類食？？大家有冇試過？？

[quote]原帖由 [i]小魚仙是美人魚[/i] 於 2018-8-14 09:21 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=485576027&ptid=27643901][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
上網睇薯仔減肥(白灼，焗等方法) 其實係5係得？甘每一餐只係薯仔定可以加埋肉類食？？大家有冇試過？？ [/quote]

無論任何減肥方法，都要有可持續性，否則一食原來食物，即刻反彈。

我無試過薯仔減肥法，但如果每日食薯仔先瘦到，咁唔食薯仔咪豈不是會肥番？

[quote]原帖由 [i]staegean[/i] 於 2018-8-14 10:20 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=485580076&ptid=27643901][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


無論任何減肥方法，都要有可持續性，否則一食原來食物，即刻反彈。

我無試過薯仔減肥法，但如果每日食薯仔先瘦到，咁唔食薯仔咪豈不是會肥番？ ... [/quote]


多謝你意見，甘當然係有做運動，我5相信冇付出會有收獲，但薯仔我只想試下行睇下可5可行(因為佢有營養又飽肚，佢升糖指數又抵另外佢係抗性澱粉質又可幫助燒脂) ，同埋我諗法只係3餐中暫代一餐但薯仔既蛋白質係5夠，所以上黎問下意見點樣可以做好！！

[quote]原帖由 [i]小魚仙是美人魚[/i] 於 2018-8-14 10:44 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=485581560&ptid=27643901][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]



多謝你意見，甘當然係有做運動，我5相信冇付出會有收獲，但薯仔我只想試下行睇下可5可行(因為佢有營養又飽肚，佢升糖指數又抵另外佢係抗性澱粉質又可幫助燒脂) ，同埋我諗法只係3餐中暫代一餐但薯仔既蛋白質係5夠，所以上黎問下意見點樣可以做好！！ ... [/quote]

我有時食一個蕃薯當晚餐，唔係故意唔食其他而係食一個蕃薯已經好飽好飽。

聽人講話食紫薯營養更好，樓主可以上網search啲營養師嘅介紹。

明白！！多謝你意見，上網睇下！！

只食薯仔，營養唔均衡，只有澱粉

[quote]原帖由 [i]小魚仙是美人魚[/i] 於 2018-8-14 10:44 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=485581560&ptid=27643901][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]



多謝你意見，甘當然係有做運動，我5相信冇付出會有收獲，但薯仔我只想試下行睇下可5可行(因為佢有營養又飽肚，佢升糖指數又抵另外佢係抗性澱粉質又可幫助燒脂) ，同埋我諗法只係3餐中暫代一餐但薯仔既蛋白質係5夠，所以上黎問下意見點樣可以做好！！ ... [/quote]
用薯仔去代替白飯/意粉呢d澱粉質冇問題喎，升糖冇甘快又飽肚，但當然要配合蛋白質同蔬果均衡飲食，如果用蕃薯/紫薯可能更好

:loveliness:

[quote]原帖由 [i]icetealady[/i] 於 2018-8-15 08:17 AM 發表 [url=https://ladies.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=485595865&ptid=27643901][img]https://ladies.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

用薯仔去代替白飯/意粉呢d澱粉質冇問題喎，升糖冇甘快又飽肚，但當然要配合蛋白質同蔬果均衡飲食，如果用蕃薯/紫薯可能更好 [/quote]

同意用薯仔去代替白飯/意粉呢d澱粉質較健康, 配合埋蛋白質同蔬果均衡飲食
唔係只食薯仔

[quote]原帖由 [i]小魚仙是美人魚[/i] 於 2018-8-14 10:44 PM 發表 [url=https://ladies.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=485581560&ptid=27643901][img]https://ladies.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]



多謝你意見，甘當然係有做運動，我5相信冇付出會有收獲，但薯仔我只想試下行睇下可5可行(因為佢有營養又飽肚，佢升糖指數又抵另外佢係抗性澱粉質又可幫助燒脂) ，同埋我諗法只係3餐中暫代一餐但薯仔既蛋白質係5夠，所以上黎問下意見點樣可以做好！！ ... [/quote]

薯仔升糖指數屬中至高, 焗或白灼後食都係高GI , 煮完雪凍後食才算中GI, 唔連皮食又會高些

抗性澱粉多少要視乎煮法食法, 通常:
生食最高 > 煮(焗或白灼)完雪凍後才食 > 煮完雪凍後加熱食 > 熱食
焗又會比白灼又會高
要留意既係, 差別未必有想像中那麼高, 所以食過量一樣會肥, 應該用來"取代", 唔好"增加"

抗性澱粉同膳食纖維既消化較為相似 (未消化便去到結腸), 所以只係減少吸收, 唔係可以用來燒脂

一餐只食薯仔, 蛋白質當然唔足夠

[quote]原帖由 [i]stonelady[/i] 於 2018-8-18 08:09 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=485777860&ptid=27643901][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


薯仔升糖指數屬中至高, 焗或白灼後食都係高GI , 煮完雪凍後食才算中GI, 唔連皮食又會高些

抗性澱粉多少要視乎煮法食法, 通常:
生食最高 > 煮(焗或白灼)完雪凍後才食 > 煮完雪凍後加熱食 > 熱食
焗又會比白灼又會高
要留意既係, 差別未必有想像中那麼高, 所以食過量一樣會肥, 應該用來"取代", 唔好"增加"

抗性澱粉同膳食纖維既消化較為相似 (未消化便去到結 ... [/quote]


睇過測試，雪完澱粉其實差唔得遠，雪的時間問題:chcz_11:

[quote]原帖由 [i]RReenn[/i] 於 2018-8-18 02:34 PM 發表 [url=https://ladies.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=485794319&ptid=27643901][img]https://ladies.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]



睇過測試，雪完澱粉其實差唔得遠，雪的時間問題:chcz_11: [/quote]

我講既研究係雪6日, 我諗唔多人咁做:P


係! 實際上真係唔係差好多! 有時都係視乎講者用意
譬如:
1. 凍食比熱食, 抗性澱粉會增加38% (好似好多)
2. 凍食比熱食, 以一個細薯仔(170克), 抗性澱粉會增加2克 (好似好少)
*資料根據某研究平均值數據 3.1g --> 4.3g/100g
同一個數據, 唔同講法, 感覺上都有差別

從健康角度來講, 係有幫助
但對於減肥, 幫助可能好微

[quote]原帖由 [i]stonelady[/i] 於 2018-8-19 11:19 AM 發表 [url=https://ladies.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=485840164&ptid=27643901][img]https://ladies.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


我講既研究係雪6日, 我諗唔多人咁做:P


係! 實際上真係唔係差好多! 有時都係視乎講者用意
譬如:
1. 凍食比熱食, 抗性澱粉會增加38% (好似好多)
2. 凍食比熱食, 以一個細薯仔(170克), 抗性澱粉會增加2克 (好似好少)
*資料根據某研究平均值數據 3.1g --> 4.3g/100g
同一個數據, 唔同講法, 感覺上都有差別

從健康角度來講,  ... [/quote]

咁又真係好少雪6日先食嘅! 同埋計返個比例都多, 其實盡量唔好揀高GI澱粉都差好遠~