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qistinwongtv 2018-7-9 09:46 AM

【素食第7道】素食蔬食「三杯杏鮑菇」│Almond Mushrooms with Basil

[url=https://youtu.be/0P32s980BSs]https://youtu.be/0P32s980BSs[/url]
【素食第7道】素食蔬食「三杯杏鮑菇」│Almond Mushrooms with Basil

材料:
杏鮑菇、九層塔、辣椒、薑絲

調味料:
醬油、素沙茶、香菇粉、太白粉水、香油

作法:
1. 杏鮑菇洗淨切片,放入燒熱的炸油裡,用中火炸至表面
金黃即可取出,滴乾油待用。

2. 辣椒洗淨切片,與薑絲一同用燒熱的1大匙油爆香,再放入炸好的菇片拌炒一下,接著加入醬油、素沙茶醬及香菇粉調味,然後放入洗淨的九層塔拌炒均勻,最後用太白粉水勾芡,起鍋前滴入香油即成。

zevo 2018-7-13 10:49 PM

謝謝分享

288328832883 2018-9-4 09:23 PM

謝分享
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