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黃金工程 2017-12-17 06:19 PM

真空米係唔係一定要洗?

真空米係唔係一定要洗?
事緣不洗米, 直接煲出來的飯口感比較好, 有如煲仔飯,
仲唔會黏在一起, 還有出面食飯的味道, 但係就比較潺。
而洗過兩三次水的米所煮出來的飯, 味道會好怪好唔同, 唔似平時食開的飯, 仲會好黏。

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